SOHBET'E BAĞLAN

Hayatınıza Renk
Davet.Gen.TR

Katacak
sırdaşınız
sizi bekliyor..

Simit poğaça tarifi

En kolay şekilde yapımı olan Simit poğaçanın tarifini  sizlere kısaca açıklayacağım malzemeler ve yapılışını sırasıyla açıklayarak ilerleyeceğiz. kolay bir şekilde yapabileceğinize inanıyorum dostlar şimdi gelelim davet.gen.tr’nin en kolay şekilde aperatif yiyecek olarak simit, poğaçanın yapılışına ; 

Bir su bardağı ne sıcak ne soğuk ılık  suya ihtiyacımız olacaktır
Bir su bardağı yine aynı şekilde ne sıcak ne soğuk ılık süte ihtiyacımız olacaktır
Yarım çay bardağı olacak şekilde sıvı yağ’a ihtiyacımız olacaktır
100-125 gram eritilmiş şekilde  tereyağı
iki yemek kaşığı ile sirke 
Bir yumurta
Bir tatlı kaşığı tuz
Bir yemek kaşığı olacak şekilde  toz şeker
Bir paket kuru maya (1 yemek kaşığı-10 gram olacak şekilde )
5-5.5 su bardağı un
İçi için; kaşar peyniri, sucuk vs
Üzeri için;
iki yemek kaşığı pekmez ile birlikte   beş yemek kaşığı ile  su karışımı ,
Bulamak için tabi ki vazgeçilmez olan  kavrulmuş susam
(Eğer ki Kavrulmuş susamımız yok ise kolay yöntem ile  beyaz susamı tavaya alıp sürekli hep karıştırarak bir kaç dk kavurun istediğinizi elde etmiş olacaksınız )
Yapılışını anlatalım şimdi isterseniz ; 

Öncelikle ilk adımı  sıvı malzemeleri karıştırmak ile başlayacağız  bu orta derece ki ılık  karışıma kuru mayayı ilave edip  mayayı eritiyoruz. Sonra unu yavaş bir şekil de  azar azar ilave ediyoruz. Yumuşak bir hamur elde edene kadar devam ediyoruz. Bir saat dinlendiriyoruz. Sonra hamurdan mandalina’nın  şeklinde olacak  şekilde ve büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz. İçine ne malzeme olarak istiyorsanız o malzemeyi koyun kaşar olabilir,  sucuk olabilir , peynir ya da sade yapın hiç fark etmez..  Sonrasında pekmezli karışıma yaptığımız her şeyi bulayıp sonra her yerini bolca susama ile birlikte  bulayıp  ve yağlı kağıt  olacak şekilde serilmiş tepsiye diziyoruz. Yarım saat olacak  kadar da böyle mayalandırıyoruz. 190 derecelik önceden ısıtmış olduğumuz fırına malzemeleri koyarak  iyice kızarana kadar pişiriyoruz sonrasında servis ediyoruz. Davet.Gen.Tr ailesi olarak sizlere afiyet olsun dileriz.. 

 

Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorum Yapın

  • birde sizin tarifinizden yapim bakalım.
    paylaşım için teşekkürler.

  • Ebrwnsal

    Hem sohbetimi hemde yemeğimi yapabiliyorum artık
    ayrıca paylaşımızınızı dikkate alacağım mükemmel olacağına eminim 🙂

  • Tarif için teşekkür ederiz. Sohbetle beraber aperatif atıştırma için çok uygun 🙂

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

Benzer yazılar

Kars Chat Odaları Kars Chat Odaları

Kars Chat Odaları Kars chat odaları içerisinde en iyisi olan davet.gen.tr  her zaman en güzeli ve en iyisi olan sitemiz...

DEVAMI
Aşk Chat Odaları Aşk Chat Odaları

Aşk Chat Odaları Chat Odaları ile sizlerin en iyisini ve en güzelini super bir  ortamda güzell ve seviyeli bir ortamda...

DEVAMI
Gurbet Sohbet Arkadaşlık Sitesi Gurbet Sohbet Arkadaşlık Sitesi

Gurbet Sohbet Arkadaşlık Sitesi Gurbet sitelerin yeni markası davet.gen.tr tum gurbet'te yaşıyan kardeşlerimizi en güzel şekilde ağırlamak chat odaları içerisinde...

DEVAMI